Co lejecie w bidony na trasę? Konkretnie - czy wspomagacie się izotonikami ze sklepu? Ja jakoś nigdy nie próbowałam (etykieta mnie zniechęca). Na rótie trasy biorę czysta wodę, ewentualnie z cytryną, na dłuższą sama robię izotonik: na noc zalewam zimną wodą miód, rano dodaję cytrynę i gotowe.
#10
Napisano 30 maj 2014 - 10:21
Chyba na tym forum, ale już dokładnie nie pamiętam, był przepis na domowy izotonik:
- 1,5 litra wody
- 3 łyżki miodu
- sok z cytryny - tyle aby dla spacyfikować słodycz miodu i dla dostarczenia witaminy C
- 1/3 łyżeczki soli - minerały, głównie oczywiście sód.
"MAMIL"
#12
Napisano 30 maj 2014 - 11:07
Warto zerknąć też tutaj: http://szosa.org/top...je-izotoniczne/
18 stron informacji dokładnie na ten sam temat.
#13
Napisano 30 maj 2014 - 11:33
Ktoś tam liczył kiedyś mole, gęstości i okazało się, że te popularne przepisy z miodem, cytryna i solą są nawet dość blisko izotoniczności, a wszelkie odchyłki biorą się z podawania wartości składników na łyżeczki i szczypty oraz stosowania wody o różnych zawartościach minerałów. Woda Żywiec to nie to samo co Muszynianka w końcu.
"MAMIL"
#14
Napisano 05 czerwiec 2014 - 19:42
Nie da się zrobić perfekcyjnego izotonika i na pewno te domowe odbiegają jakością od kupczych isostara czy innych. Dlatego że głównie jeśli chodzi o IZOTONICZNOŚĆ to picie które ma spełniać tą właśnie funkcje, musi być w równowadze jonowej z naszym organizmem, pozwalając na wolny przepływ h2o z płynów przyjmowanych do organizmu. Dwa główne jony za to odpowiadające są to sód i potas.
Sód odpowiada za równowage osmotyczną organizmu- czyli przenikanie właśnie wody w tę bądź odwrotną stronę, gdyby dać go za dużo do naszego domowego izotonika- odwodni nam oragnizm. (dlatego po słonych potrawach chce nam się pić). I tu akurat problemu nie ma bo sód możemy pozyskać z soli kuchennej (NaCl)- aby izotonik był dobry powinniśmy użyć 1,83g soli kuchennej na litr wody. Oczywiście jeśli używamy wód mocno zmineralizowanych ilość sodu trzeba by odjąć od tego już zawartego w wodzie, podpowiem żę 700mg sodu na litr wody da nam mieszanke izotoniczną. (700mg sodu znajduje sie w 1,83g soli)
Potas-reguluje gospodarke wodną organizmu. I tu tworzy się problem bo nie ma płynnych bądź rozpuszczalnych składników które mogłby ten potas dostarczyć, chyba że macie jakieś pomysły z suplementów diety. Ktoś pisał o tabletkach musujących czy coś. Odpowiednią ilością potasu zawartego w izotoniku będzie 180mg na litr. Jeśli uda wam się stworzyć przepis na taki właśnie skład to będzie to wtedy rzeczywiście izotonik.
Nie można jednak zapominać o węglowodanach zawartych w kupczych izotonikach, są to akurat słabe węgle, jednak z tych prostych i nadają się na wysiłek fizyczny wytrzymałościowy, jest ich średnio 70g na litr co daje 280kcal. Jeśli byście chcieli używać jakichś węgli do rasowania swoich domowych izotoników polecałbym vitargo.
Po spełnieniu tych wymagań macie domowy izotonik w wersji bez witamin, aminokwasów, minerałóœ które są dostępne w środkach kupczych w cenie ~20zł ? Jak dla mnie gra nie warta świeczki, choć przyznam że sporo kombinowałem nad domowymi recepturami.
Dodaj odpowiedź
Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: izotonik, napój, picie, bidon
Odzież i akcesoria →
Koszyki - bidony - pompki - błotniki →
Tacx ShivaNapisany przez mazinello , 07 wrz 2014 bidon, tacx |
|