833 replies to this topic

[kr1zje]

noerror ile wsypujesz mleka w proszku, że wychodzą ci za miękkie?

[dracorp]

Co do mleka w proszku idealne do tego było by mleko granulowane. Swego czasu robiłem bloki ala czekolada i po wsypaniu normalnego mleka w proszku czekolada wychodziła gumiasta.
Sezamu jak najwięcej jak dobrze pamiętam to naturalny anabolic.

[mariusz k]

Wczoraj zrobiłem te batony i są nawet niezłe :-D . Troche twarde wyszły, ale przynajmniej się nie rozwalają.

[maciej1986]

także zrobiłem batoniki według przepisu, właśnie stygną, masa smakuje super, cenowo także biją konkurencje, składniki kosztowały ok 40zł w tym orzechy ok 10zł, a dwa 400g słoiki miodu 15zł, przepis jest super dzięki wielkie noerror

[kr1zje]

ile dajecie mleka w proszku? 1-2 szklanki to spora różnica, nie chcę aby się strasznie lepiły, ale też nie chce zębów stracić, nie wiem czy nie zrezygnuję z cukru, miód jest słodki, nie chcę aby mnie po nich zemdliło

[maciej1986]

ja dałem jedną szklanke mleka w proszku, ja stwierdziłem że mogą się kleić, obtocze je w sezamie, a co do cukru to chodzi o to żeby zagęścić miód, masa jest strasznie słodka, ale taka ma być:)

[kr1zje]

to dam 1-1.5 szklanki cukru

[maciej1986]

jak uważasz, ja już pokroiłem i otoczyłem w sezamie, są pyszne!!!!!!!!!! wszystkim smakują:)

[kr1zje]

ja zrobię 2 razy mniej batoników na próbę bo nie wiem czy mi będą smakować :-P
sezamu nie kupiłem bo nie było :cry: ale kupiłem czekoladę mleczną w płynie, podgrzeję i poleje batoniki :mrgreen:

[mariusz k]

batoniki wypróbowane w boju. I moge powiedzieć że są naprawde dobre :mrgreen: , smak świetny.

[dracorp]

Batoniki zrobione, w smaku super ale małe ale. Miód za bardzo się nie nadaje, ciągle są miękkie nawet trzymając w lodówce. Będę musiał pokombinować z syropem glukozowym i cukrem jak tylko go znajdę.
Co do obsypania, użyłem sezamu bo jakoś mi nie pasowała bułka tarta. Jednak sezam średnio się trzymał, może znacie coś innego do obsypania(coś drobniejszego)?
Mi wyszło coś około 2.6kg za ~30-35zł. Na razie śnieg pada to batoniki podjadam w domu zamiast w trasie.
Mała przestroga dla przyszłych kucharzy podgrzewany miód z cukrem świetnie pachnie ale wtykanie palca do garnka a potem do buzi źle się kończy dla języka. Tak samo wylizywanie gorącego garnka po miodzie Nie wiem jak krisznowcy mogą przygotowywać posiłek bez jego próbowania....
Ja dodałem 2szklanki mleka-łaciate, tego granulowanego nie mogłem znaleźć. Pewnie już nie produkują. I w trakcie mieszania suchej masy z miodem trzeba było się wykazać znaczną siłą. Momentalnie wszystko zaczęło gęstnieć.

A apropo picia: ktoś wcześniej powiedział, że organizm nie jest w stanie przyswoić pewnej ilości wody/przedział czasu. To jeżeli nawadniamy organizm obficie wodą to: przelatuje przez niego czy czeka aż zostanie wchłonięta?

Widzieliście może niegazowane wody mineralne? Wkurza mnie odgazowywanie wody przed każdym treningiem.

Może znacie jakieś inne owoce które warto dodać do tych batoników pod względem ich wartości odżywczych? Ja dałem ponad 2 paczki sezamu(jak to wspomniał p.Tomaszewski w swojej książce o odżywianiu w sporcie, sezam to naturalny anabolic) i dużo fig(mają dużo węglowodanów).

[Miguel]

Próbowałeś np. Nałęczowianki? Na wodach się nie znam, ale wydaje mi się, że to nie ma gazu. W smaku dobra, tzn. da się pić w dużych ilościach i nie robi się niedobrze.

[kr1zje]

wg mnie trzeba dać najwyżej połowę zaleconej porcji miodu, ponieważ batoniki są bardzo miękkie, a miód z czasem z nich wycieka przez siłę grawitacji, wg mnie miód powinien jedynie skleić składniki batoniku, cukier można sobie darować, ponieważ batoniki będą za słodkie=niesmaczne

[Malik]

Ja pisałem o tym wchłanianiu wody. Ta woda która przeleci jest wchłaniana w jelicie grubym ale zanim do niego dotrze mija trochę czasu. Fizjologicznie minimum 6 godzin.

dokladnie, dlatego czasami podczas jakiegos maratonu etc. na bufecie lepiej zlapac kilka kawalkow arbuza niz flaszke z woda.
pijac duze ilosci plynow znacznie obciazamy kiszki. natomiast woda z arbuza jest zdecydowanie lepiej przyswajalna.

[dracorp]

Ja pisałem o tym wchłanianiu wody. Ta woda która przeleci jest wchłaniana w jelicie grubym ale zanim do niego dotrze mija trochę czasu. Fizjologicznie minimum 6 godzin.

Zastanawiałem się co się dzieje w skrajnym odwodnieniu. Załóżmy że delikwent jest odwodniony na progu życia/śmierci. Czy w takim przypadku podawana woda zostanie szybko wchłonięta zanim będzie za późno czy też w takim przypadku pomaga tylko kroplówka?
Pamiętam jak kiedyś oddawałem krew to na jednym prospekcie było napisane, że wraz z utratą pewnej granicznej ilości krwi nie da się już odratować człowiek bo po prostu umiera z niedotlenienia. I się zastanawiałem czy w przypadku odwodnienia jest podobnie.
Jelitek śliwek bym nie dorzucał do tych batoników, no chyba że mało. Bo śliwki mają dużo błonnika i przez to nieźle przeczyszczają.

wg mnie trzeba dać najwyżej połowę zaleconej porcji miodu, ponieważ batoniki są bardzo miękkie, a miód z czasem z nich wycieka przez siłę grawitacji, wg mnie miód powinien jedynie skleić składniki batoniku, cukier można sobie darować, ponieważ batoniki będą za słodkie=niesmaczne

Moje przy 2 szklankach miodu i cukru były w sam raz. Może dlatego, że orzechy nie czyściłem z tej gorzkawej skórki no i sezam ma też ten swój smak.